Vang Pháp Chateau Laubes hay còn được gọi là vang Vin de Bordeaux (dòng sản phẩm để bàn của khu vực rượu vang Bordeaux) là kết quả của sự pha trộn các loại nho theo tỉ lệ nhất định bao gồm: 74% Merlot, 26% Cabernet Sauvignon.
Nho được thu hoạch cẩn thận bằng tay để đảm bảo độ tươi và nguyên vẹn. Sau đó, chúng sẽ được nhanh chóng đưa vào nhà máy để tiến hành sản xuất rượu.
Tại đây nho tiếp tục được chọn lựa cẩn thận trên bàn phân loại hiện đại. Những trái nho tốt nhất sẽ được làm sạch, tách vỏ và ép lấy nước nho. Nước nho tiếp tục được lên men trong các thùng thép không gỉ ở nhiệt độ được kiểm soát chặt trẽ.
Kết thúc quá trình lên men, rượu sẽ được lão hóa trong các thủng gỗ sồi 12 tháng. Khi rượu đạt đến trạng thái tốt nhất sẽ được gạn, lọc và đóng chai, rồi tiếp tục được ủ trong hầm rượu một thời gian nữa, trước khi được thương mại hóa.
Hương vị của rượu vang Pháp Chateau Laubes
Chateau Laubes được các chuyên gia đánh giá rất cao về hương vị, mang hương thơm phong phú từ các loại nho khác nhau. Đó là hương thơm đậm đà của các loại hoa quả, trái dâu chín.
Trong miệng đó là hương vị của cà phê, cam thảo thơm mát kết hợp cùng phức hợp cay của gỗ sồi Pháp. Lớp tannin tinh tế, cấu trúc cân bằng, tròn trịa, cùng dư vị đọng lại rất lâu trong miệng tạo một kết thúc sảng khoái.
Reviews
There are no reviews yet.